鹽水蜂炮起源相傳於光緒11年7、8月間,鹽水街流行霍亂瘟疫,當時因醫藥不發達,死者日眾,居民恐慌,祈求關帝聖君解災救難。關聖帝君乃於元宵夜命周倉將軍為前導,帝君神轎殿後,眾善信隨神轎一路燃放鞭炮,遶境大街小巷至天明。自此,後代子孫每年均沿襲往例,迎請關聖帝君元宵夜出巡,奠定今日鹽水遠近馳名的民俗特色。

八角樓
古早式的炮架
材料:竹
長:3呎6(36是吉祥數字,代表福神)
寬:2呎4(表示ㄧ年有24節氣)
高:6層(6是大順,表示財源滾滾)
蜂仔支:長約1呎2,表示ㄧ天有12時辰。裹上火葯後,兩枝ㄧ組成為「雙心」,表示吉祥如意。
支數:108支(表示108條好漢,來自各行各業,象徵行行興旺)或120支(60是ㄧ甲子,120是二甲子,表示長壽)。
武廟又叫關帝廟,清康熙七年(1668)建廟,已經三百三十多年,是蜂炮的發源地。