2015年2月19日 星期四

不便利的生活哲學 ~ 大邱

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龜岩村





體驗韓國傳統農家樂→安排採季節水果。
只是到處一片光禿禿,地上還結一層薄薄的冰,哪裡有東西可採?
坐上拖拉機車還以為要載我們去深山林內的農莊,原來只是繞一圈參觀園區,嘿嘿!有點莊孝維,拖拉機因防寒還蓋著防風棚,什麼也沒看到。




享受老闆的烤地瓜+栗子,天氣冷,什麼都好吃。不過還是台灣的地瓜尚蓋讚,綿密又香又甜。

學習製作豆腐DIY→沒想到從黃豆到豆腐的製作過程,手續這麼繁雜,過程品嘗香噴噴又濃郁的豆漿是最美的回饋。一小小塊豆腐,要付出這麼多精神與體力、還有時間,怎會不好好珍惜呢?這對於生活在便利台灣的我們值得深思與教育孩子的

我可是使勁吃奶的力氣,還是磨不動。
煮好後過濾豆渣
濾乾一點
將豆漿+X水,才能凝固。舀進容器中
壓出水分
完成了辛苦的結果,好好享用,特別美味
天氣放晴後,就可以清晰的遠瞰龜岩村對面白雪靄靄的八公山。
WINE柿酒隧道
品嚐世界首創的柿子酒。柿子又稱為《果實之王》,這種柿子釀造的酒具有成熟的水果香味並呈現金黃色澤,雖說屬於白酒,但是卻又富含一般紅酒中才具有的Tannin成分,集白酒和紅酒優點於一身的綜合體。整座隧道建立於896~1904年間,全長1,015公尺,伸手不見五指,目前僅對一般民眾開放450公尺,由於隧道終年保持15~16℃,濕度保持在60~70%間,裡面產生大量的陰離子,因此創造出最佳的釀酒場所。
說也奇怪,我是只要一口啤酒就會臉紅的人,今天喝了兩小杯酒精濃度12%的柿子酒,竟然臉不紅氣不喘,是因為天氣冷嗎?




ELYBADEN
一座多功能水上溫泉樂園,體驗溫泉水世界+汗蒸幕,溫泉以採取自999公尺深層地下的天然高純淨硫磺泉水聞名。





可惜我有大眾裸體恐懼症,所以還是省了吧!兩位帥哥,泡這麼久,有沒有泡到韓國妹?










大邱東城鬧區
大邱最熱門的逛街及購物景點,亦稱《中央通》。可惜我們都不是追求流行的愛美族,所以覺得很無聊。
傳說中的部隊火鍋據說二次大戰後,韓國在各方面都仰賴美國的支援,民生問題也是。但每一個家庭一個月才能領到一罐肉醬罐頭(看起來像火腿),所以必須切的薄薄的(薄到陽光都可以透過來),加到火鍋中食用。看來我們吃的部隊火鍋應該比當時好太多了。

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