辛酸與淒涼的鹽田歲月(北門區)

一到井仔腳瓦盤鹽田，就深深地的為它所著迷！

小巧可愛的客運車候車亭，用心總能創造不同的感覺

很難想像我們吃的鹽，是這樣來的。海水要經過多久的時間才能蒸發成鹽呢？

在烈日曝曬下工作未免太辛苦了，〝粉〞重！〝粉〞重！我扛都扛不起來。還好我不是嫁給鹽田人家，否則一定被休掉。

突然飛來神力，不是蓋的！
美麗的背後總有許多得辛酸與淒涼吧！

「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田，呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術，近來因人工成本過高的原因，於2002年結束了長達338年的曬鹽業。管理處為延續其曬鹽產業文化的精神，將鹽場復育，現已是雲嘉南濱海國家風景區內最具特色的觀光鹽田。

虱目魚一夜干，看起來新鮮又美味，只是還要南下屏東載彥儒，明天才回台北，所以不敢買。

所謂一夜干，駒說原是漁獲豐富的日本北海道，是一種魚貨特有的保存方式。將先於處理乾淨後浸泡在高濃度的鹽水內，在風乾一個晚上，也就是說，只要經過短時間，即可製成美味的「一夜干」。

既然都到這裡了，當然要順道繞到南鯤鯓代天府。

之前來的時候都是年節期間，遊客之多，相較於今天的稀稀落落，還真有點錯覺，感覺走錯了地方。但也正因為這樣，更能前前後後仔細地走走參觀。

南鯤鯓代天府建於明永曆15年(1661)，距今已有300多年歷史，清康熙年間建於南鯤鯓汕，由於地勢形狀像鯤魚身體而得名，有「天下第一府」的美稱，為全台規模最大的廟宇建築之一。奉李、池、吳、朱、范五位王爺，是最古老的五府千歲（王爺信仰）的信仰中心，為本省王爺廟的總廟。其建築由兩座廟所組成：一為代天府，祀奉五府千歲；後為萬善堂，祀奉萬善爺，宏偉壯觀，佔地寬廣，香火之盛，均為全台之冠。

離開井仔腳瓦盤鹽田時，來不及拍鹽田下的夕陽，南鯤鯓代天府牌坊後的夕陽一樣毫不遜色。

距離明天中午與彥儒約定的時間，剛好有一早上。去岡山找國中好友敘敘舊最恰當不過了，所以今晚夜宿岡山的藏玉Motel，沒想到岡山並不是個觀光的重點城市，Motel竟然蓋得如此高級奢華，一點也不輸台北的五星級飯店，只是不知生意如何？老闆如何維持下去？

小小城鎮，總有大大驚喜，朋友但我去的這間不到2坪的早餐店，咖啡超好喝的，生意自不在話下。所以廟不在小，有仙則靈；店不再大，好吃絕對有生意。